宠物肉干烤箱(宠物肉干烤箱怎么烤)

日期:2024-04-14 10:18:43 作者:牛肉

宠物肉干烤箱(宠物肉干烤箱怎么烤)

用烘干机给狗狗做肉干需要先煮熟么

用烘干机给狗狗做鸡肉干零食不需要提前煮熟。

烘干机制作鸡肉干的步骤如下:

1、去掉鸡胸肉上面的筋膜和油脂。

2、把鸡胸肉切片,建议厚度在6毫米,可以选择顺鸡肉纹理或者逆鸡肉纹理。

3、鸡肉放在烘干机托盘上面,温度选择65~70,时间设置为10~15,根据你所放置的烘干层数和鸡肉片薄厚。

4、烘干完毕后,放置于阴凉处,自然风干半天时间。

5、用密封垫装好,可以保存一周时间,建议尽快吃完。

牛肉干烤箱怎么烤

自制牛肉干有很多方法比如用炒锅微波炉或烤箱,今天做的是烤箱版的,做了两种一种是生烤(直接烤生牛肉)一种是熟烤(烤卤制过的熟牛肉)两种方法 口味各异,喜欢牛肉干滴亲们可以试试看!

食材换一换食材

鲜牛肉

适量

适量

鸡精

适量

蚝油

适量

老抽

适量

白糖

适量

食用油

适量

蒜头

适量

白酒

适量

五香粉

适量

孜然粉

适量

白芝麻

适量

辣椒面

适量

方法/步骤分步阅读

1

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鲜牛肉洗净控干水,切条状,烤干后会小很多,所以不要切太小,约3*2cm。这是逆着纹理切的,卖肉的小哥坚持说这样才好咬,帮我切了这样的。话说这样切的纤维短,好咬断,适合孩子和老人,年轻人更喜欢顺着纹理切的,有嚼劲。

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这个是顺着纹理切的,切的有点小了,可以大一点。

3

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把所有配料都放入牛肉条里,搅匀,放入冰箱腌数小时。如果室温不高可直接加保鲜膜放常温环境中,腌久点更入味。建议一两小时搅一搅,没时间也可以不管它。我一般早上买回来腌上,等下午或晚上有空时再烤。

4

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这个步骤可以进行也可以直接跳过,跳过对成品没有不良影响。第一次做牛肉干是腌了直接放烤盘就烤了,发现会出好多汤汁,还得取出烤盘倒掉再继续烤。第二次腌好后先用炒锅加一点点油,把牛肉条先炒了下。原以为也会出很多汤汁,不想却没有,估计是加热过程中蒸发了吧。

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这是腌了就直接放烤盘的。烤第一遍后会出很多汤汁。要倒掉后继续烤。热风烘干模式,如果没有就用上下火,180度20分钟。翻面,继续20分钟。我们家做干一点的,会在这40分钟后不翻面再加160度20分钟(懒得翻了,嘿嘿),一共一小时。到这就看您喜欢那一种,再根据烤箱的脾气随意调节时间和温度啦!

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这是稍炒过后上烤盘的。烤的过程中不会出汤汁。热风烘干模式,如果没有就用上下火,180度20分钟。

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顺纹理成品图。

8

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配稀饭,味道好极啦!我个人比较喜欢顺纹理切的,喜欢撕着吃。儿子犯懒一块放嘴里,说咬不断,他喜欢横切短纤维的牛肉干。

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这是横切的,更好嚼喔!

注意事项

牛肉挑无膜无筋的更适合小朋友和老人,喜欢干点的就多烤一两回,如果要囤着慢慢吃的话建议干一点,烤好凉后用密封罐状起来,不时拿到烤箱再烘干以防受潮霉变。

烤箱可以烘干鸡肉吗

烤箱当然是可以烤干鸡肉啊,不仅考烤干,还能考直接把那个烤糊烤焦烤脆,因为烤箱的温度不低于那种什么烘干机的那种烤箱,所以烤箱一般都能把肉类啊果类啊都能烤的干干的都可以考这些果干啊肉干啊什么的,只是时间问题和温度问题,你这个要好好的调一调,掌握掌握

宠物食品 鸡胸肉的做法

希望您能满意

方法一

材料

鸡胸脯肉500g

做法

1.鸡肉切成5mm厚片,可以根据狗狗体型大小来切,如果是大型狗,可以把块切得大一些,如果是小型狗,切小一点也可以。

2.把切好的鸡胸脯肉放入沸水中,煮大约6—10分钟。捞出后,挤干水分(煮鸡脯肉的汤汁可以留着给狗狗拌饭)

3.将煮好的肉放在微波炉里,如有烧烤功能则直接用烧烤功能,根据鸡胸脯量微波3—5分钟不等。(或者放进烤箱,平铺在烤盘里烤190度,正反面各15分钟。)

方法二

材料

鸡胸脯肉230g、盐、糖、酱油少许

做法

1.把鸡大胸切成薄片,大约7-8mm吧,太厚了作成肉干会太硬,太薄了在烤的过程中水份一没就会缩成一点点了。

2.把切成片的鸡大胸用少许盐、塘、酱油腌制大约30分钟。为了让调料与肉片充分接触最好用手把放入调料的鸡肉片好好抓一抓。

3.可以先在盘子上薄薄的抹上一层油,把腌好的鸡肉片平摊在烤盘或微波炉里。烤箱温度200度左右,25分钟;微波炉800W,10分钟。

烤箱烤牛肉干的做法

1

鲜牛肉洗净控干水,切条状,烤干后会小很多,所以不要切太小,约3*2cm。这是逆着纹理切的,卖肉的小哥坚持说这样才好咬,帮我切了这样的。话说这样切的纤维短,好咬断,适合孩子和老人,年轻人更喜欢顺着纹理切的,有嚼劲。

2

这个是顺着纹理切的,切的有点小了,可以大一点。

3

把所有配料都放入牛肉条里,搅匀,放入冰箱腌数小时。如果室温不高可直接加保鲜膜放常温环境中,腌久点更入味。建议一两小时搅一搅,没时间也可以不管它。我一般早上买回来腌上,等下午或晚上有空时再烤。

4

这个步骤可以进行也可以直接跳过,跳过对成品没有不良影响。第一次做牛肉干是腌了直接放烤盘就烤了,发现会出好多汤汁,还得取出烤盘倒掉再继续烤。第二次腌好后先用炒锅加一点点油,把牛肉条先炒了下。原以为也会出很多汤汁,不想却没有,估计是加热过程中蒸发了吧。

5

这是腌了就直接放烤盘的。烤第一遍后会出很多汤汁。要倒掉后继续烤。热风烘干模式,如果没有就用上下火,180度20分钟。翻面,继续20分钟。我们家做干一点的,会在这40分钟后不翻面再加160度20分钟(懒得翻了,嘿嘿),一共一小时。到这就看您喜欢那一种,再根据烤箱的脾气随意调节时间和温度啦!

6

这是稍炒过后上烤盘的。烤的过程中不会出汤汁。热风烘干模式,如果没有就用上下火,180度20分钟。

牛肉干烤箱烤多久多少度

品牌型号:美的烤箱

系统:PT4012W

烤牛肉干烤箱温度在180度,时间30到50分钟即可。做法:牛肉清洗干净侵泡在水中约半个小时,主要是为了去掉血水,然后再次清洗净;顺着纹路切成食指粗细的牛肉条,蒜瓣拍扁;把牛肉条,蒜瓣,生姜和所有调料放入容器中用手充分抓均匀;用保鲜膜盖好,放入冰箱冷藏5小时左右。牛肉腌好后,从汤汁中捞出来,平铺在锡纸上,表面刷上薄薄的油;放入预热好的烤箱,上下火180度,烤25分钟,再取出翻面,然后再放入烤箱烘烤15分钟直至牛肉变干。

在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需时间,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。

用小烤箱烤东西,基本上只要把食物放进去就可以了,但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择,只要食谱上未特别注明上下火温度的,将烤盘置于中层即可;若上火温度高而下火温度低时,除非烤箱的上下火可单独调温,不然此时通常都是将上下火温度相加除以二,然后将烤盘置于上层即可,但仍需随时留意表面是否过焦。

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